Seligová, Markéta. „Massimo Montanari: Hlad a Hojnost, Dějiny stravování V Evropě,: Nakladatelství Lidové Noviny, Edice Utváření Evropy (z italského originálu přeložila Zora Jandová-Obstová), Praha 2003". Lidé města 6, no. 1/13 (květen 1, 2004): 128–130. Viděno listopad 2, 2025. https://www.ojs.cuni.cz/lidemesta/article/view/4367.